Ristorante Agriturismo Stazione di Monta
Il ristorante dell’Agriturismo Stazione di Monta nasce dall’incontro tra tradizione toscana, genuinità e passione per la cucina del territorio. In un ambiente caldo e familiare proponiamo piatti preparati con cura utilizzando ingredienti freschi, prodotti locali e materie prime provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola.
Cucina tipica mugellana
La cucina è seguita in ogni dettaglio dallo chef, che valorizza le ricette tipiche mugellane attraverso preparazioni fatte in casa e sapori autentici. Ortaggi di stagione, salumi di produzione propria, olio extravergine, formaggi e carni selezionate diventano protagonisti di una proposta gastronomica semplice ma ricca di gusto.
Sapori autentici della tradizione toscana
Tra i piatti più amati troviamo i tradizionali Tortelli di Patate al ragù, la Ribollita nei mesi invernali, i Pici all’aglione e le Tagliatelle fatte in casa condite con sugo di cinghiale, ragù bianco di coniglio o ragù alla toscana.
Non mancano secondi della tradizione come il peposo, il maialino al forno, la tagliata di manzo e la classica bistecca alla fiorentina.
Specialità della casa
Il ristorante propone anche alcune specialità firmate Stazione di Monta, come i celebri Tortelli del Pastore, ripieni di pecorino e serviti con burro e salvia oppure tartufo nero, e il famoso girarrosto di Sandro con pollo, maiale, fegatelli e pane tostato.
A concludere il pasto, torte e dolci fatti in casa preparati ogni giorno.
Colazione genuina
Per gli ospiti dell’agriturismo, la giornata inizia con una colazione preparata con prodotti semplici e genuini: marmellate fatte in casa, miele, yogurt, pane, burro e prodotti freschi.
Menù personalizzati ed eventi
Su richiesta sono disponibili anche menù vegetariani e proposte senza glutine.
Il ristorante è aperto venerdì, sabato e domenica sera, mentre a pranzo e negli altri giorni è disponibile su prenotazione per gruppi ed eventi.
Organizziamo inoltre
battesimi, comunioni, cresime, cene aziendali e occasioni speciali in un’atmosfera autentica e conviviale.
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Su richiesta sono disponibili anche menù vegetariani e proposte senza glutine.
Il ristorante è aperto venerdì e sabato a cena e domenica pranzo e cena, negli altri giorni è disponibile su prenotazione per gruppi ed eventi.
Organizziamo inoltre battesimi, comunioni, cresime, cene aziendali e occasioni speciali in un’atmosfera autentica e conviviale.
